Atelier porcin

Les élèves de l’option Pratiques professionnelles se sont rendus sur l’exploitation du lycée pour une visite de l’atelier porcin.

Kévin Debroise, porcher d’une cinquantaine de cochons, a expliqué aux élèves les différentes étapes caractéristiques du cycle d’élevage. L’atelier porcin est un atelier naisseurs/engraisseurs, ce qui signifie que tout est réalisé sur site : de l’insémination au porc charcutier commercialisable.

Les dernières mises aux normes ont été faites en 2024, permettant aux truies gestantes, au verrat et aux porcs charcutier en engraissement d’avoir une aire d’exercice à l’extérieur. Il reste à faire la même chose sur le post sevrage et la maternité.