🍎 Une belle récolte !

Cette année, nos élèves de l’option AET (Agronomie – Economie – Territoires) accompagnés des élèves de l’option Pratiques Professionnelles, ont récolté près de 720 kg de pommes 🍏. Direction le pressoir Saveurs et Couleurs à La Chapelle Bouëxic pour la transformation !

Après un dernier tri minutieux pour écarter les fruits abîmés, place au broyage 🍂. Le jus de pommes obtenu est ensuite chauffé, puis vient l’étape du remplissage et de l’étiquetage des bouteilles 🧃.

394 litres de pur jus de pommes ! 👏
Merci à toute l’équipe pour leur motivation et leur savoir-faire ! 💪✨

Visionner les différentes étapes de fabrication